El primer lugar de la lista de la compra de Pizza Marzano lo ocupan los productos frescos de la máxima calidad. Los chefs de Pizza Marzano utilizan siempre mozzarella y auténtico parmesano Reggiano italiano, y el mejor aceite de oliva español. Los tomates se seleccionan especialmente en Italia de la cosecha de cada temporada para la salsa de nuestras pizzas.

De Italia Pizza Marzano sirve la cerveza más popular, la Peroni “Nastro Azzurro”, y su mejor café, junto con deliciosos helados italianos.

De España Pizza Marzano sirve sus mejores aceitunas, anchoas, chorizo y verduras.

Pizza Marzano sirve pizzas italianas de masa delgada recién hechas, que se preparan según las piden los clientes. Las pastas y las ensaladas también son hechas a la comanda.

Pizza Marzano dispone de su propia planta panificadora en la que cada día se fabrica la masa de las pizzas. Desde ella se distribuye la pasta, junto con otros ingredientes, a todos los restaurantes. Las entregas se efectúan fuera de las horas punta para evitar los atascos. Los restaurantes se abastecen de los productos frescos en los mercados locales, y cocinan y preparan los platos según los piden los clientes.

De este modo se garantiza que la comida que se sirve en todos los restaurantes Pizza Marzano sea siempre fresca, deliciosa y de la máxima calidad.