Cocina Asturiana en Madrid

Un lugar de referencia a la buena mesa. Es el principio que ha inspirado nuestro trabajo y la ilusion con el que este proyecto echó a andar, ya hace 27 de años, de la mano de Francisco Rodriguez, conocido en el entorno gastronomico como ''El rey de les fabes'' por su interpretacion de la cocina asturiana tradicional.

Incluye una variedad de platos de verduras, como el panache de verduras naturales, de pescado como el rape a la plancha con almejas y gambas, la lubina al horno con fondo de cebolla, pimientos y tomate y la fritura de pescado de Huelva. Disfrute de nuestra cocina en casa. llevar, calentar y comer Especialidad: Fabada con langosta cocinada. Pitu de caleya en pepitoria (pollo de corral).