Limanta Rivas-Vaciamadrid Restaurante Peruano

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Limanta Rivas-Vaciamadrid Restaurante Peruano

Limanta Rivas-Vaciamadrid Restaurante Peruano

Cocina Peruana Creativa

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Restaurante informal que sirve entrantes y platos principales típicos de Perú con un toque asiático y cócteles.

LIMANTA nace para que vivas experiencias auténticas de la gastronomía peruana adaptada a los nuevos retos que exige el mundo.

LIMANTA RIVAS es la nueva propuesta que el grupo Limanta apertura para brindar una propuesta gastronómica acompañada de espectáculo en vivo, danzas y mucha cultura Peruana. Está ubicado en C. el Electrodo, 70, 28522 Rivas-Vaciamadrid, Madrid.

Nuestra cocina ofrece un menú peruano contemporáneo diseñado para compartir. Además del restaurante, el local ofrece una variedad de cócteles y espacio cultural, donde se busca difundir un perú tradicional.

Nuestra cocina es 100% de raíz peruana, pero está abierta a todos los sabores internacionales, pues la tradición gastronómica del Perú recoge múltiples influencias, como la cocina inca, la china, la española, la japonesa, la italiana, entre otras. Las creaciones de nuestros chefs se inspiran en los orígenes de la gastronomía de Lima y Callao, como la cocina chifa, carretillera y sus famosos platillos como los anticuchos y variedad de ceviches etc.

Trabajamos con productos sostenibles y nativos del Perú, y mantenemos viva la tradición de platos hechos artesanalmente. Los alimentos son frescos y se preparan en el momento que el comensal hace su pedido.

En Limanta no solo podrás degustar, sino transportarte por unos instantes a Perú y vivir una experiencia de sabores inigualable.